বেকড ডিমবিহীন চুরোস (Baked Eggless Churros) হ’ল ঐতিহ্যবাহী চুরোগুলির একটি আনন্দদায়ক রূপ যা সাধারণত ভাজা হয়। যারা ডিমবিহীন বা নিরামিষাশী বিকল্প পছন্দ করেন এবং গভীর ভাজা সংস্করণের কিছুটা স্বাস্থ্যকর বিকল্প চান তাদের জন্য এই চুরোসগুলি একটি দুর্দান্ত পছন্দ। প্রস্তুতির সময়: ২০ মিনিট বেকিং সময়: ২৫-৩০ মিনিট মোট সময়: ৫০ মিনিট পরিবেশন: ৬-৮ জন উপকরণ: ১কাপ […]
আটা ব্রাউনি কুকিজ (Atta Brownie Cookies) গমের ময়দার মঙ্গলভাব এবং কোকো পাউডারের সমৃদ্ধ স্বাদ অন্তর্ভুক্ত করে ঐতিহ্যবাহী কুকিগুলিতে একটি অনন্য মোড় সরবরাহ করে। ব্রাউন সুগারের স্পর্শ মিষ্টি যোগ করে এবং চকোলেট বোতামগুলি প্রতিটি কামড়ে চকোলেটের গুণাবলির বিস্ফোরণ সরবরাহ করে। এক গ্লাস দুধ বা আপনার প্রিয় পানীয়ের সাথে এই আনন্দদায়ক কুকিগুলি উপভোগ করুন! প্রস্তুতির সময়: ১০ […]
চকোলেট স্টিমড বানস (Chocolate Steamed Buns), চকোলেট-ভরা স্টিমড বানস বা চকোলেট বাও নামেও পরিচিত, ঐতিহ্যবাহী এশিয়ান বাষ্পযুক্ত বানস এবং চকোলেটের সমৃদ্ধ, আরামদায়ক স্বাদের একটি আনন্দদায়ক সংমিশ্রণ। এই বানগুলি বাষ্পযুক্ত ময়দার নরম, ফ্লাফি টেক্সচারকে একটি সুস্বাদু চকোলেট ফিলিং এর সাথে একত্রিত করে, একটি অনন্য এবং সুস্বাদু ট্রিট তৈরি করে যা মিষ্টি উত্সাহী এবং মজাদার বানের ভক্তদের […]
মেথি মাঠরি (Methi Mathri) হল একটি জনপ্রিয় ভারতীয় স্ন্যাক যা মেথি পাতার স্বাদকে ময়দা এবং মশলার মিশ্রণ থেকে তৈরি একটি খাস্তা, সুস্বাদু পেস্ট্রির সাথে একত্রিত করে। এটি একটি ঐতিহ্যবাহী এবং প্রিয় জলখাবার যা প্রায়ই উত্সব, বিশেষ অনুষ্ঠানের সময় বা চা বা কফির আনন্দদায়ক অনুষঙ্গ হিসাবে প্রস্তুত করা হয়। প্রস্তুতির সময়: ৩০ মিনিট মোট ভাজার সময়: […]
বেকড গ্রানোলা বাইটস (Baked granola bites) একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর স্ন্যাক বিকল্প যা সাম্প্রতিক বছরগুলিতে জনপ্রিয়তা অর্জন করেছে। এগুলি সাধারণত রোল্ড ওটস, বাদাম, বীজ, মিষ্টি এবং কখনও কখনও শুকনো ফলের মিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। উপাদানগুলি একত্রিত হয়, কামড়ের আকারের অংশে গঠিত হয় এবং তারপরে তারা সোনালী বাদামী এবং ক্রিস্পি না হওয়া পর্যন্ত বেক করা […]
মাসালা সুইট কর্ন (masala sweet corn) হল মিষ্টি ভুট্টার একটি সুস্বাদু এবং মশলাদার বৈচিত্র, যা প্রায়শই ভারত এবং অন্যান্য দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলিতে একটি জনপ্রিয় রাস্তার খাবার হিসাবে পরিবেশন করা হয়। এটি সুগন্ধযুক্ত মশলা এবং অন্যান্য উপাদানের মিশ্রণের সাথে মিষ্টি ভুট্টার কার্নেল রান্না করে তৈরি করা হয়েছে, যার ফলে একটি মুখের জল এবং মুখরোচক খাবার যা […]
আমন্ড কেক (almond cake) একটি সুস্বাদু ডেজার্ট যা মূলত বাদাম দিয়ে তৈরি করা হয়। এটি সাধারণত বাদাম, চিনি, ডিম এবং কখনও কখনও ময়দা বা অন্যান্য উপাদান থাকে, নির্দিষ্ট রেসিপির উপর নির্ভর করে। বাদাম কেক টেক্সচার এবং গন্ধে পরিবর্তিত হতে পারে, ঘন এবং আর্দ্র থেকে হালকা এবং তুলতুলে। প্রস্তুতির সময়: ২৫ মিনিট বেকিং সময়: ৪৫ মিনিট […]
গ্লুটেন-ফ্রি মসুর ডাল কাটলেট (Gluten-Free Masoor Dal Cutlets) হল লাল মসুর ডাল থেকে তৈরি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর খাবার। এই কাটলেটগুলি তাদের জন্য উপযুক্ত যারা গ্লুটেন-মুক্ত ডায়েট অনুসরণ করেন বা ঐতিহ্যগত কাটলেটের স্বাস্থ্যকর বিকল্প খুঁজছেন। এগুলি প্রোটিন, ফাইবার এবং প্রয়োজনীয় পুষ্টি দিয়ে পরিপূর্ণ, যা তাদের একটি স্বাস্থ্যকর পছন্দ করে তোলে। প্রস্তুতির সময়: ৪ ঘন্টা (ভিজিয়ে […]
কালি মির্চ চিকেন টিক্কা (kali Mirch Chicken Tikka) একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় ভারতীয় ক্ষুধা বা মেইন কোর্স ডিশ। “কালি মির্চ” ইংরেজিতে “কালো মরিচ” অনুবাদ করে, যা এই রেসিপিতে কালো মরিচের বিশিষ্ট ব্যবহারকে নির্দেশ করে। কালি মির্চ চিকেন টিক্কা হল একটি আনন্দদায়ক খাবার যা কালো মরিচের সাহসিকতার সাথে গ্রিলড চিকেনের ধোঁয়াটে স্বাদকে একত্রিত করে, যার ফলে […]
ম্যাঙ্গালোর বানস (Mangalore buns), বানানা বান নামেও পরিচিত, ভারতের কর্ণাটক রাজ্যের উপকূলীয় শহর ম্যাঙ্গালোর থেকে উদ্ভূত একটি জনপ্রিয় প্রাতঃরাশের খাবার। নাম থাকা সত্ত্বেও, তারা পশ্চিমা অর্থে ঐতিহ্যবাহী বান নয়। পরিবর্তে, এগুলি এক ধরণের গভীর-ভাজা রুটি যা একটি তুলতুলে এবং হালকা মিষ্টি পুরি বা পুরির মতো। উপকরণ ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি […]
