কালাকান্দ (Kalakand) একটি জনপ্রিয় ভারতীয় মিষ্টি যা রাজস্থান রাজ্য থেকে উদ্ভূত হয়। এটি শক্ত মিষ্টি দুধ থেকে তৈরি এবং একটি সমৃদ্ধ, দানাদার টেক্সচার রয়েছে। “কালাকান্দ” নামটি দুটি শব্দ থেকে উদ্ভূত হয়েছে: “কালা”, যার অর্থ কালো, এবং “কান্দ”, যার অর্থ মিষ্টি। নামটি মিষ্টির গাঢ় বাদামী রঙকে প্রতিফলিত করে। প্রস্তুতির সময়: ৩০ মিনিট রান্নার সময়: ২০ মিনিট […]
ভারতীয় মিষ্টি
