আর্দ্র বাটারস্কচ মাফিনগুলি (Moist Butterscotch Muffins) একটি সুস্বাদু খাবার যা বাটারস্কচের সমৃদ্ধ, বাটারী স্বাদকে একটি আর্দ্র এবং কোমল মাফিন টেক্সচারের সাথে একত্রিত করে। উপকরণ ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; ৬ টি মাফিনের জন্য উপকরণ: মাফিন বাটারের জন্য: – ১/২ কাপ টক দই (দই) – ১/৩ কাপ চিনি – ১/৪ কাপ রিফাইন […]
আম এবং কেসার রসমালাই (Mango and Kesar Rasmalai) হল একটি আনন্দদায়ক এবং সমৃদ্ধ ভারতীয় মিষ্টি যা পাকা আম এবং জাফরান-মিশ্রিত দুধের স্বাদকে একত্রিত করে। রসমালাই নিজেই একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টি যা মিষ্টি এবং ঘন দুধে রসগোল্লাকে ভিজিয়ে তৈরি করা হয়। উপকরণ ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; ৬ টি রসমালাই রসগুল্লার উপকরণ: […]
নারকেল বরফি ( coconut barfi ) একটি সুস্বাদু এবং জনপ্রিয় মিষ্টি খাবার যা ভারতীয় উপমহাদেশ থেকে উদ্ভূত হয়। এটি মূলত তাজা গ্রেটেড নারকেল, চিনি এবং স্বাদের জন্য এলাচের সংমিশ্রণ থেকে তৈরি করা হয়। নারকেল বরফির একটি স্বতন্ত্র নারকেল স্বাদ সহ একটি সমৃদ্ধ, ক্রিমযুক্ত টেক্সচার রয়েছে যা মিষ্টি এবং সুগন্ধযুক্ত উভয়ই। এটি প্রায়শই পেস্তা বাদাম দিয়ে […]
ডুয়াল ফ্লেভার কুলফি (dual flavour kulfi) হল একটি আনন্দদায়ক হিমায়িত ডেজার্ট যা একটি সুস্বাদু খাবারে দুটি স্বতন্ত্র স্বাদকে একত্রিত করে। ভারতীয় উপমহাদেশ থেকে উদ্ভূত, কুলফি একটি জনপ্রিয় ঐতিহ্যবাহী ডেজার্ট যা তার সমৃদ্ধ, ক্রিমি টেক্সচার এবং তীব্র স্বাদের জন্য পরিচিত। দ্বৈত-গন্ধের ভিন্নতা এই ভোগকে আরও একধাপ এগিয়ে নিয়ে যায় গোলাপ এবং বাদাম-এর মতো দুটি বিপরীত স্বাদের […]
এই ডিমবিহীন ব্রাউনি (Eggless brownie) অত্যাধিক সুস্বাদু । ডার্ক চকোলেট, মাখন, আখরোট এবং চকোলেট কিউবগুলির সংমিশ্রণ দিয়ে তৈরি, এই ব্রাউনিগুলি আপনার মনকে ভরিয়ে দেবে। উপকরণ: ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; বাটার মিল্ক: ব্রাউনি ব্যাটার: সাজসজ্জা: চটপটে ব্রাউনিজ কীভাবে তৈরি করবেন / How to make chocolate brownie ১. বাটার মিল্ক প্রস্তুত করা […]
রসগুল্লা একটি খুব বিখ্যাত ভারতীয় মিষ্টি এবং এখানে আমরা Kacche Aam Rasgulla বা কাঁচা আমের রসগুল্লা তৈরি করব। উপকরণ ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; ৬ টি রসগোল্লার উপকরণ ছানা তৈরি করতে দুধ – ৫০০ মিলি লেবুর রস – ১ টি মাঝারি আকারের লেবু জল – ছানা ধুয়ে ফেলার জন্য রসগোল্লা তৈরি […]
উপকরণ ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; ১ জনের পরিবেশনের জন্য উপকরণ ব্রাউনি ব্যাটারের জন্য ময়দা – ২ টেবিল চামচ চকোলেট কিউব (বড়) – ৪ কিউব লবণযুক্ত মাখন – ১+১/২ টেবিল চামচ গুঁড়ো চিনি – ১+১/২ চা চামচ বেকিং পাউডার – ১/৪ চা চামচ লবণ – এক চিমটি দুধ (স্বাভাবিক) – ৩ […]
