Tag: চিজকেক

একটি বার্নড চিজ টার্ট (Burnt Cheese Tart), বাস্ক-শৈলীর বার্নড চিজকেক নামেও পরিচিত, এটি একটি জনপ্রিয় মিষ্টান্ন যা স্পেনের বাস্ক দেশে উদ্ভূত হয়েছিল। এটি তার অনন্য এবং গ্রাম্য চেহারার জন্য আন্তর্জাতিক খ্যাতি অর্জন করেছে, এর সুন্দর পোড়া, ক্যারামেলাইজড টপ এবং ক্রিমযুক্ত, কাস্টার্ডের মতো অভ্যন্তর দ্বারা চিহ্নিত। প্রস্তুতির সময়: ৩০ মিনিট বেকিং সময়: ২০ + ২০ মিনিট […]

দই চিজকেক (Curd cheesecake), “ভারতীয় চিজকেক” নামেও পরিচিত, এটি ঐতিহ্যবাহী চিজকেকের একটি বৈচিত্র যা দইকে (যা দই নামেও পরিচিত) একটি মূল উপাদান হিসেবে অন্তর্ভুক্ত করে। দই চিজকেক ভারত এবং অন্যান্য দক্ষিণ এশিয়ার দেশগুলিতে বিশেষভাবে জনপ্রিয় যেখানে দই একটি প্রধান দুগ্ধজাত পণ্য। প্রস্তুতির সময়: ২০ মিনিট বেকিং সময়: ৫৫ মিনিট শীতল করার সময়: ৫ ঘন্টা মোট […]