হাইড অ্যান্ড সিক বিস্কুটগুলি (Hide and Seek Biscuits) তাদের চকোলেট স্বাদ এবং চকোলেট চিপের সাথে বিস্কুটের একটি অনন্য সংমিশ্রণের জন্য পরিচিত। প্রস্তুতির সময়: ১০ মিনিট বেকিং সময়: ১২-১৫ মিনিট মোট সময়: ২৫ মিনিট পরিবেশন: ৬-৮ জন উপকরণ: ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; বিস্কুটের ময়দার জন্য: – ১/২ কাপ ময়দা – ১ […]
মশলা মেথি পকেট (Masala Methi Pocket) মেথি পাতা এবং গমের ময়দা দিয়ে তৈরি একটি জনপ্রিয় ভারতীয় নাস্তা। মেথি পাতা পকেটে একটি স্বতন্ত্র স্বাদ এবং সুগন্ধ যুক্ত করে, এটি একটি সুস্বাদু এবং পুষ্টিকর পছন্দ করে তোলে। প্রস্তুতির সময়: ২০ মিনিট রান্নার সময়: ৩০ মিনিট মোট সময়: ৫০ মিনিট পরিবেশন: ৪ জন ব্যক্তি জন্য উপকরণ: ১কাপ – […]
এই কেকটি তৈরি করার সময়, আমরা কেবল দুটি পরিমাপ সরঞ্জাম ব্যবহার করেছি এবং তাই এটি ২টি পরিমাপ দিয়ে কেক (2 Measurements Cake) বলা হয়। চিনি, ময়দা, তেল এবং দুধ পরিমাপ করতে একই কাপ ব্যবহার করুন। ভ্যানিলা এসেন্স এবং ভিনেগার পরিমাপ করতে একই চামচ ব্যবহার করুন। প্রস্তুতির সময়: ১৫ মিনিট বেকিং সময়: ৪০ মিনিট মোট সময়: […]
তিলের লাড্ডু (Til Ke Ladoo), যা তিলের বীজ লাড্ডু নামেও পরিচিত, এটি একটি ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় মিষ্টি যা সাধারণত মকর সংক্রান্তি, লোহরি এবং অন্যান্য উদযাপনের মতো উত্সবের সময় প্রস্তুত করা হয়। এই লাড্ডুগুলি তিলের বীজ (তিল), গুড় (গুড়) দিয়ে তৈরি করা হয় এবং কখনও কখনও স্বাদের জন্য বাদাম এবং এলাচের মতো অন্যান্য উপাদান অন্তর্ভুক্ত করে। প্রস্তুতির […]
পনির কাটলেটগুলি (Paneer Cutlets) ভারতীয় রান্নায় একটি জনপ্রিয় নিরামিষ নাস্তা। এই সুস্বাদু কাটলেটগুলি পনির থেকে তৈরি করা হয়, যা এক ধরণের ভারতীয় কুটির পনির। প্রস্তুতির সময়: ২০ মিনিট ভাজার সময়: ১০ মিনিট মোট সময়: ৩০ মিনিট পরিবেশন: ৮ জন উপকরণ: ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; কাটলেটগুলির জন্য: – ১০০ গ্রাম – […]
প্রোটিন লাড্ডু (Protein Ladoo) একটি পুষ্টিকর এবং শক্তি-প্যাকড স্ন্যাক যা ঐতিহ্যবাহী ভারতীয় লাড্ডু (মিষ্টি ট্রিট) এর সুস্বাদুতার সাথে প্রোটিন সমৃদ্ধ উপাদানগুলির সুবিধাগুলি একত্রিত করে। প্রস্তুতির সময়: ২৫ মিনিট ভাজার সময়: ১৫ মিনিট মোট সময়: ৩০ মিনিট পরিবেশন: ১২-১৫ জন উপকরণ: ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; প্রোটিন লাড্ডুর জন্য: – কাজুবাদাম (কাটা) […]
স্টাফড গার্লিক ব্রেড (Stuffed Garlic Bread Recipe) ঐতিহ্যবাহী রসুনের রুটির একটি সুস্বাদু রূপ যেখানে রুটি স্বাদযুক্ত উপাদানদিয়ে ভরা থাকে। মৌলিক ধারণাটির মধ্যে রুটি কাটা বা কাটা জড়িত, সাধারণত একটি বাগুয়েট বা ইতালীয় রুটি এবং এটি রসুন, মাখন, ভেষজ এবং প্রায়শই পনিরের মিশ্রণ দিয়ে ভরা। প্রস্তুতির সময়: ১ ঘন্টা বেকিং সময়: ২৫ মিনিট মোট সময়: ১ […]
সুগার ফ্রিমিল্ককুকিজ (Sugar Free Milk Cookies) গুলি সাধারণত এমন ব্যক্তিদের জন্য ডিজাইন করা হয় যারা স্বাস্থ্যের কারণে বা ডায়াবেটিসের মতো অবস্থার কারণে তাদের চিনিগ্রহণ হ্রাস করতে চাইছেন। প্রস্তুতির সময়: ৫ মিনিট বেকিং সময়: ১৫-১৭ মিনিট মোট সময়: ২২ মিনিট পরিবেশন: ৮-১০ জন উপকরণ: ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; কুকি ময়দার জন্য: […]
নোলেন গুরের পায়েশ (Nolen Gurer Payesh) গুড় (নোলেন গুড়) দিয়ে তৈরি একটি সুস্বাদু বাঙালি ভাতের পুডিং এবং শীতকালে এটি একটি জনপ্রিয় মিষ্টান্ন। প্রস্তুতির সময়: ৫ মিনিট রান্নার সময়: ৩৫-৪০ মিনিট মোট সময়: ৪৫ মিনিট পরিবেশন: ৪ জন উপকরণ: ১কাপ – ২৪০মিলি; ১টেবিলচামচ – ১৫মিলি; ১চাচামচ – ৫মিলি; উপকরণ: – ১/৪ কাপ গোবিন্দভোগ চাল – ১ […]
এখানে ওভেন ছাড়া ফ্রুট কেকের (Fruit Cake Without Oven) রেসিপি। ফ্রুট কেক একটি জনপ্রিয় এবং ঐতিহ্যবাহী মিষ্টান্ন যা চুলা ছাড়াই তৈরি করা যেতে পারে। স্টোভটপ, মাইক্রোওয়েভ বা ধীর কুকার বিকল্প সহ ফলের কেক প্রস্তুত করার বিভিন্ন পদ্ধতি রয়েছে। প্রস্তুতির সময়: ১৫ মিনিট বেকিং সময়: ৫৫ মিনিট মোট সময়: ১ ঘন্টা ১০ মিনিট পরিবেশন: ৫ জন […]
