পানীয়

Lime Soda

লাইম সোডা

লাইম সোডা (Lime Soda) ভারতীয়দের জন্য একটি খুব জনপ্রিয় সফট ড্রিঙ্ক। এটি মিষ্টি, নোনতা বা মিষ্টি এবং নোনতা উভয়ই হতে পারে।

আমাদের কারও কারও এর নোনতা স্বাদ পছন্দ হয় আবার কেউ কেউ এটা মিষ্টি পছন্দ করে।

তবে আমার পছন্দ মিষ্টি এবং নোনতা উভয়ই।

যখনই আমি দুপুর বা রাতের খাবারের জন্য বাইরে যাই, ভারতীয় মশলার গরম কম করার জন্য সবসময় মিষ্টি এবং নোনতা লাইম সোডা পছন্দ করি।

এটি আমাদের দেহের জন্য প্রাকৃতিক অম্লতা নিয়ন্ত্রক।  

তবে আমি অতিরিক্ত কিছু উপাদান দিয়ে লাইম সোডা তৈরি করতে যাচ্ছি।

এর স্বাদ ও গন্ধ বাড়ানোর জন্য আমি এটিতে পুদিনা পাতা যুক্ত করেছি।

আজকের আমার রেসিপিটি নোনতা এবং মিষ্টি পুদিনার স্বাদযুক্ত লাইম সোডা পানীয়।


Lime soda

উপাদান:

  • সোডা জল – ৫০০ মিলি
  • নুন – ১/২ চা চামচ
  • চিনি – ১ টেবিল চামচ
  • পুদিনা পাতা – ১/৪ কাপ
  • লেবু – ২ টুকরা

Lime soda

প্রস্তুতির সময় 2 mins
রান্নার সময় 2 mins
মোট সময় 4 mins
কোর্স পানীয়
কুসিন ভারতীয়
পরিবেশন 2 জন

সরঞ্জাম

  • লেবু নিষ্পেষণকারী

নির্দেশাবলী

১. পানীয়টিতে ব্যবহারের আগে আপনি ১ টেবিল চামচ চিনি গুঁড়া করে নিতে পারেন বা গুঁড়া চিনি ব্যবহার করতে পারেন। এখানে আমি সাধারণ সাদা চিনি ব্যবহার করছি।
 
২. সোডা যুক্ত করার পরে বেশি নারাবেন না অন্যথায় পানীয় বুদবুদগুলি হারাবে।
 
. এখানে আমি এক গ্লাস লাইম সোডা প্রস্তুত করছি, যদি আপনি পরিমাণ বেশি চান তবে শুধু প্রতিটি উপাদানের পরিমাণ বাড়ান।
 
৪. সাধারণ সোডা রেসিপি জন্য ভাল হবে। যদিও আমি স্প্রাইট বা 7আপের মতো স্বাদযুক্ত সোডা ব্যবহার করেছি।
 
৫. লাইম সোডা ভারী খাবারের পরে ভাল পানীয়। এটি হজমের জন্য সত্যই সহায়ক।
 
Keyword পানীয়

কীভাবে লাইম সোডা বানাবেন

১: একটি গ্লাস নিন; এতে ১ টেবিল চামচ চিনি এবং ১/২ চা চামচ লবণ দিন। এবার এতে সামান্য সোডা জল যোগ করুন এবং এগুলি নাড়ুন। চিনিটি সঠিকভাবে দ্রবীভূত হওয়ার জন্য এক মিনিট অপেক্ষা করুন।

Lime soda

২: তারপরে পুদিনা পাতা গ্লাসে রাখার আগে পিষে নিন। এই পদক্ষেপটি পানীয়টিতে পুদিনা পাতার আসল গন্ধ বের করে।

৩: এবার গ্লাসে ১ টি লেবু ছেঁকে নিন। আরও সোডা / স্প্রাইট যুক্ত করুন। এগুলি কিছুটা মিশিয়ে নিন।

৪: এখানে আমি পানীয়গুলিতে লেবুর আরও কয়েকটি স্লাইস যুক্ত করেছি।

৫: এখন আপনার মিষ্টি এবং নোনতা লাইম সোডা পান করার জন্য প্রস্তুত। একটি সহজ পানীয় রেসিপি না? আমার মিষ্টি এবং নোনতা লাইম সোডা রেসিপি দেখার জন্য আপনাকে ধন্যবাদ।


সাধারন প্রশ্ন:

লাইম সোডা (Lime Soda) পান করা কি ভাল?

হ্যাঁ এটি একবারে ভাল হয়, তবে এটি অভ্যাস না করার চেষ্টা করুন।

ভারী খাবারের পরে লাইম সোডা একটি ভাল পানীয়ের বিকল্প।

লাইম সোডা (Lime Soda) কি করে?

লাইম সোডায় CO2 থাকে। এটি আপনার বেশি খাওয়া অনুভূতি থেকে তাত্ক্ষণিক স্বস্তি দেয়।

তারপরে লেবু দেহের অভ্যন্তরে তৈরি হওয়া অম্লতা হ্রাস করে এবং সহজে হজমের জন্য প্রোটিনগুলি ভেঙে ফেলতে সহায়তা করে।

আপনি বাড়িতে সোডা কিভাবে তৈরি করবেন?

লাইম সোডা একটি খুব কম সময় গ্রহণ করা পানীয় রেসিপি। এটি তারাতারি তৈরি করতে আপনাকে কেবল ৩ টি পদক্ষেপ অনুসরণ করতে হবে।

কিছুটা চিনি, সামান্য লবণ, লেবু এবং সোডা নিন, নিখুঁত অনুপাতে এগুলি একসাথে মিশ্রিত করুন।

লাইম সোডা প্রস্তুত।

সোডা জল এবং লেবু আপনার জন্য খারাপ?

অতিরিক্ত অনুপাত বা দৈনিক ভিত্তিতে এটি গ্রহণ করা ভাল হয় না।

সেক্ষেত্রে এটি আপনার দেহের জন্য ক্ষতিকর। সীমিত পরিমাণে পান করা আসলে সহায়তা করে।

One thought on “Lime Soda

Leave a Reply

Your email address will not be published. Required fields are marked *

Recipe Rating